Характеристики
- Артикул 617008
- Материал клинка VG-10, обкладка DAMASCUS
- Материал рукояти G-10
- Тип монтажа рукояти Накладной на хвостовик
- Твердость стали ±1(HRC) 58-60
- Количество слоёв 67
- Длина клинка (см) 17.9
- Высота клинка (см) 4.7
- Толщина обуха (мм) 1.8
- + Смотреть все характеристики
Для чего используется нож сантоку? Этот чрезвычайно популярный тип японских ножей имеет мягко изогнутое лезвие с закругленной вершиной и заостренным кончиком. Его название переводится как “три вида использования”, подразумевается использование для мяса, рыбы и овощей, а также нарезка ломтиками и шинковка. Это идеальный универсальный кухонный нож, который удобно иметь под рукой для любой нарезки различных продуктов.
Узнавайте первыми о новинках и новостях
Подписка на рассылку оформлена