Овощной кухонный нож VG10/Damascus 613512
Характеристики
  • Артикул 613512
  • Материал клинка VG-10, обкладка DAMASCUS
  • Количество слоёв 67
  • Твердость стали ±1(HRC) 58-60
  • Длина клинка (см) 8.7
  • Высота клинка (см) 2.4
  • Толщина обуха (мм) 1.7
  • Материал рукояти G-10
  • Тип монтажа рукояти Накладной на хвостовик
  • Толщина рукояти (см) 1.8
  • + Смотреть все характеристики

Это обязательный нож для любого начинающего шеф-повара, который надеется включить в свои кулинарные навыки искусные гарниры и элегантную демонстрацию продуктов, нарезка овощей и фруктов.

Смотрите также