Характеристики
- Артикул TWB-D11
- Материал клинка VG-10, обкладка DAMASCUS
- Количество слоёв 67
- Твердость стали ±1(HRC) 58-60
- Длина клинка (см) 17.8
- Высота клинка (см) 5.2
- Толщина обуха (мм) 1.8
- Материал рукояти Береза, акриловый композит
- Тип монтажа рукояти Hidden Tang
- + Смотреть все характеристики
Накири - один из самых необходимых ножей на кухне. Прямое лезвие и широкий плоский профиль делают этот японский нож похожим на тесак. Этот тип японского ножа является идеальным выбором для измельчения, шинковки и нарезки кубиками овощей. Его тонкий корпус легок и гибок, что позволяет легко резать, а также перекладывать продукты с разделочной доски в миску или сковороду.
Узнавайте первыми о новинках и новостях
Подписка на рассылку оформлена